Dieta per la pielonefrite

La pielonefrite è una malattia infiammatoria del rene, che colpisce gli organi del calice e del bacino.

La pielonefrite, come tutti i processi infiammatori, può essere acuta con febbre acuta e significativa, sintomi di intossicazione e dolore nella regione lombare e cronica quando la malattia periodicamente, soprattutto se la dieta non viene seguita, passa dalla fase di remissione allo stadio di esacerbazione.

Regole di base della nutrizione

L'obiettivo perseguito dalla dieta per la pielonefrite -

  • risparmiando la funzione renale, creando condizioni ottimali per il loro lavoro,
  • normalizzazione del metabolismo non solo nei reni, ma anche in altri organi interni,
  • abbassando la pressione sanguigna
  • riduzione dell'edema,
  • massima escrezione di sali, sostanze azotate e tossine dal corpo.

Secondo la tabella delle tabelle mediche secondo Pevzner, la dieta con pielonefrite corrisponde alla tabella n. 7.

La caratteristica generale del tavolo di trattamento n. 7 è una piccola restrizione delle proteine, mentre i grassi e i carboidrati corrispondono alle norme fisiologiche. Inoltre, la dieta dovrebbe essere fortificata.

La quantità giornaliera di nutrienti essenziali:

  • 400-450 grammi di carboidrati, fino a 80-90 grammi di loro. zucchero;
  • proteine ​​- 80 grammi, di cui il 50-60% dovrebbe essere animale;
  • grassi - 90-100 grammi, di cui il 25% è vegetale;
  • liquido libero a 2-3 litri.

Il contenuto calorico giornaliero del tavolo per la pielonefrite è 2400 - 2700 kcal.

Trasformazione dei prodotti alimentari

È consentita qualsiasi elaborazione di cibo. I pasti possono essere bolliti, cotti, arrostiti (ma moderatamente tostati), poiché la pielonefrite non soffre del tratto digestivo, ma del sistema urinario. Il cibo con pielonefrite non deve essere schiacciato.

Modalità di alimentazione

Il pasto dovrebbe essere 4-5 volte al giorno, il che consente di mantenere un livello costante di nutrienti e vitamine nel corpo e facilita l'escrezione dei prodotti metabolici da parte dei reni.

Restrizione sul sale

L'infiammazione del tessuto renale nella pielonefrite porta ad alterazioni del filtraggio e delle funzioni escretorie. Cioè, il ritiro di sostanze tossiche dal corpo e la conservazione di sostanze benefiche. Gli ioni di sodio, la cui quantità in eccesso deve essere rimossa dall'organismo, sono ritardati, il che porta ad edema, ipertensione e favorisce la formazione di calcoli renali.

Il cibo viene preparato senza sale, a discrezione del medico, un paziente riceve da 2 a 6 grammi al paziente. Sale per auto-salatura.

La cessazione di alcol

Quando la pielonefrite è severamente vietato bere alcolici, in quanto crea un aumento del carico sui reni, a seguito del quale viene rallentata la produzione di azotati e altri prodotti metabolici dal corpo. Inoltre, l'alcol provoca ritenzione di liquidi nel corpo, che causa gonfiore e aggrava la malattia.

Temperatura del cibo

La temperatura del cibo è normale, 60-70 gradi. Non ci sono restrizioni sul regime di temperatura.

Prodotti di alcalinizzazione delle urine

L'ambiente acido è favorevole allo sviluppo di microrganismi patologici, pertanto è necessario consumare grandi quantità di prodotti che spostano il pH dell'urina al lato alcalino (frutta, verdura, latte).

Prodotti proibiti per la pielonefrite

La dieta con pielonefrite vieta tutti i prodotti che hanno un effetto irritante sulle vie urinarie e stimolano il sistema nervoso.

Poiché la funzione escretoria dei reni è compromessa, limitano il fluido libero.

Riduci anche la quantità di proteine ​​animali (carne, pesce), perché le proteine ​​ossidano le urine.

È necessario escludere prodotti contenenti sostanze estrattive, una grande quantità di ossalato, acido urico e oli essenziali.

I carboidrati facilmente digeribili sono usati con cautela (creano un ambiente acido nelle urine, che è favorevole per la crescita dei batteri). Con lo stesso scopo limitare i legumi.

L'elenco dei prodotti vietati include:

  • ricchi brodi e zuppe da loro (carne, pesce, funghi), l'acqua dopo l'ebollizione deve essere drenata e versata nuova, portando carne e pesce alla prontezza, anche le zuppe di fagioli non sono raccomandate;
  • pane e prodotti a base di farina con aggiunta di sale;
  • varietà di pesce grasso, pesce affumicato e salato, caviale, frutti di mare;
  • carne e pesce in scatola, salsicce, salsicce, soprattutto prodotti affumicati fritti o grigliati;
  • carni grasse, fritte e in umido senza pre-ebollizione;
  • tutti i legumi, cipolle, aglio, ravanello, ravanello, acetosa e spinaci sono fonti di acido urico, verdure in scatola (salate, in salamoia, fermentate);
  • funghi in qualsiasi forma;
  • salse di carne, pesce e funghi, pepe, rafano, mostarda;
  • formaggi affettati e grassi;
  • grassi animali (strutto), oli da cucina;
  • caffè forte (naturale e istantaneo), tè forte, acqua minerale con sali di sodio, cacao;
  • cioccolato, torte, creme pasticcere, panna acida ad alto contenuto di grassi.

Prodotti consentiti

L'elenco dei prodotti approvati per la pielonefrite comprende quelli che facilitano il lavoro dei reni, l'urina alcalina, promuovono l'escrezione di sostanze tossiche dal corpo e hanno un effetto antiallergico.

Durante la dieta, i pazienti con pielonefrite aumentano il volume di assunzione di liquidi, che irrigano le vie urinarie, rimuovono meccanicamente i microbi patogeni dai reni e rilasciano il corpo da sostanze tossiche.

Inoltre, la dieta dovrebbe essere arricchita con vitamine, il cui contenuto è aumentato da verdure fresche e frutta.

Latte e latticini non sono solo una fonte di grassi animali, ma spostano anche il pH dell'urina in un lato alcalino. Poiché la pielonefrite è spesso accompagnata da anemia (la funzione di filtrazione dei reni è compromessa), i prodotti che aumentano l'emoglobina sono inclusi nel menu per la pielonefrite.

L'elenco dei prodotti approvati include:

  • bevande: bevande alla frutta (soprattutto mirtillo), tè nero verde e debole, tisane, gelatina, acque minerali con un basso contenuto di sali di sodio, succhi, brodo di rosa canina;
  • il pane di ieri senza sale, prodotti a base di pasta di lievito (pancake, frittelle);
  • varietà a basso contenuto di grassi di pollame, carne e pesce dopo la pre-ebollizione;
  • zuppe di latte, brodo vegetale e cereali;
  • zucchine - hanno un effetto diuretico, zucca, patate, verdure (aneto, prezzemolo), carote, barbabietole, insalate bollite o verdure fresche;
  • uova (non più di 1 al giorno), preferibilmente frittata bollita e al vapore;
  • latte e prodotti a base di latte;
  • maccheroni, preferibilmente piccoli (vermicelli);
  • cereali, come fonti di minerali e proteine ​​vegetali (grano saraceno, avena);
  • burro vegetale e panna non salato;
  • frutta e ortaggi freschi, composte, gelatine, mousse, marmellata, miele, ghiaccioli, meloni e zucche (azione diuretica);
  • pesce bollito, fritto o al forno dopo bollitura, aspic, pesce ripieno;
  • pomodoro, panna acida, verdura, salse al latte, aceto in piccola quantità, acido citrico, vaniglia, cannella.

Il bisogno di stare

Dieta con pielonefrite facilita il lavoro dei reni malati e riduce il carico su tutti gli organi del sistema urinario.

L'effetto principale del tavolo di trattamento per l'infiammazione dei reni è l'effetto anti-infiammatorio, che facilita il decorso della malattia e accelera il recupero o l'inizio della remissione nel processo cronico.

La restrizione del sale negli alimenti contribuisce alla rimozione del fluido dal corpo, che non solo scarica le vie urinarie, ma previene anche la formazione di edema.

La conformità con il tavolo di trattamento con pielonefrite normalizza la pressione sanguigna e l'equilibrio idrico ed elettrolitico, che è la prevenzione delle complicanze della malattia.

Inoltre, una dieta con infiammazione dei reni ha un effetto desensibilizzante (antiallergico), che è particolarmente importante quando si assumono farmaci.

La nutrizione medicinale ricca di vitamine rafforza il sistema immunitario e aiuta il corpo a far fronte più rapidamente alla microflora patogena.

Conseguenze di non seguire la dieta

Nel caso di trascurare la dieta con la pielonefrite, si possono sviluppare le seguenti complicanze:

  • perinefrite (infiammazione dei tessuti che circondano il rene);
  • urolitiasi;
  • fusione purulenta del rene (carbuncle o ascesso);
  • insufficienza renale;
  • shock tossico batterico;
  • sepsi (come complicazione della pielonefrite nelle violazioni maligne della dieta e dell'intero regime di trattamento).

Dieta per pielonefrite cronica

La pielonefrite cronica è una delle più comuni malattie renali, che si verificano nelle persone di tutte le età. I reni sono coinvolti nella rimozione dei prodotti metabolici dal corpo, la nutrizione può avere un impatto diretto sul loro lavoro. Per ridurre il carico sui reni, si consiglia ai pazienti con pielonefrite cronica di seguire una certa dieta. Nonostante il fatto che le esacerbazioni della pielonefrite cronica non siano associate ad un errore nella dieta, è necessario rispettare sempre una certa dieta, specialmente nei casi in cui ci sono già complicazioni della malattia, come insufficienza renale cronica o ipertensione arteriosa.

Cosa puoi mangiare con la pielonefrite cronica?

Si consiglia ai pazienti di consumare pasti frazionati (4-5 volte al giorno), è preferibile cucinare i piatti cuocendo al vapore, cuocendo al forno o bollendo. Il sale è limitato a 6 g al giorno, si raccomanda di salare piatti già preparati in un piatto. È consentito mangiare i seguenti prodotti:

  • varietà magre di carne e pollame, pesce (bollito, in umido, cotto senza crosta, prodotti a base di carne macinata), salsiccia cotta, prosciutto;
  • zuppe sul brodo di carne secondario, brodo vegetale, latticini e frutta;
  • prodotti lattiero-caseari (latte non superiore al 2,5% di grassi, kefir, ryazhenka, yogurt, fiocchi di latte, formaggio morbido non salato, burro non salato, ecc.), panna acida e crema sono limitati;
  • bianco (grano migliore) e pane nero, pasticcini di ieri o secchi;
  • pasta, cereali, prodotti farinacei;
  • uovo 1 pz al giorno (preferibilmente sotto forma di omelette o bollito morbido bollito);
  • verdure, sia crude che bollite (ad eccezione di quelle presenti nell'elenco di prodotti sconsigliati per l'uso nella pielonefrite cronica);
  • frutta e bacche (specialmente ribes nero, fragole, mirtilli rossi, mirtilli rossi);
  • miele, marmellata, marshmallow, marshmallows;
  • tè nero, verde e alle erbe, bevande alla frutta (soprattutto mirtillo e mirtillo rosso), spremute fresche, diluito con acqua, brodo di rosa canina, ecc.

Cosa non può essere con la pielonefrite?

Escluso dalla dieta:

  • carni affumicate, sottaceti, sottaceti, cibi in scatola (anche fatti in casa), condimenti, spezie, soprattutto caldi e salati;
  • funghi;
  • grassi ricchi di brodi;
  • legumi, cavoli, ravanelli, aglio, cipolla, ravanello, sedano, acetosa, spinaci, lattuga;
  • grassi refrattari (montone);
  • confetteria con creme grasse, crema;
  • fast food, patatine, cracker e altri snack con sale e spezie;
  • caffè, cioccolato, zucchero è limitato a 70 g al giorno;
  • bevande alcoliche

Dieta per esacerbazione della pielonefrite cronica

Nella dieta con esacerbazione di pyelonephritis cronico, ci sono alcune caratteristiche. La dieta rimane quasi invariata, ma è necessario rispettare il regime di bere. Il volume di liquido bevuto al giorno dovrebbe essere di circa 2 litri. È utile bere decotti alle erbe (preparazioni a base di erbe che contengono foglie di mirtilli rossi, equiseto, achillea, frutti di ginepro, altre erbe), bevande alla frutta, in particolare mirtillo, perché ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche, composte, tè nero debole, preferibilmente senza zucchero, acqua minerale come prescritto da un medico. È utile mangiare frutta e verdura che hanno un effetto diuretico (anguria, melone, zucchine, ecc.). L'effetto diuretico avrà una miscela di carota appena spremuta, barbabietola e succhi di cetriolo, devono prima essere diluiti con acqua e familiarizzati con controindicazioni al loro uso. Bere eccessivo è necessario per ridurre l'intossicazione del corpo durante una esacerbazione della malattia e per lavare il tratto urinario. È necessario bere liquidi per tutto il giorno in piccole porzioni, l'ultima assunzione di liquido dovrebbe essere non più tardi di 3 ore prima di andare a dormire.

La dieta limita la quantità di sale utilizzata a 4 g al giorno. Con ipertensione arteriosa concomitante, è necessario ridurre la sua quantità a 2 g. Quando esacerbazione della pielonefrite prima della comparsa della remissione, i dolci dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta, poiché l'ambiente dolce contribuisce alla moltiplicazione dei batteri patogeni. È anche necessario ridurre leggermente l'assunzione di grassi e proteine ​​animali.

Durante il periodo di esacerbazione della malattia, si raccomanda di aumentare il consumo di latte e prodotti caseari, nonché di alimenti ricchi di potassio (albicocche secche, prugne, fichi, uvetta, verdure fresche, frutta e bacche). Ottimale durante l'esacerbazione della malattia è una dieta a base di latte vegetale, ricca di vitamine e oligoelementi necessari per rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, si raccomanda di assumere complessi vitaminici, perché in molti casi l'esacerbazione della pielonefrite cronica è associata al deterioramento della difesa immunitaria.

Cibo con pielonefrite

La dieta di pielonefrite è una direzione importante nel trattamento della malattia, in quanto aiuta a ridurre il carico sui reni colpiti e reintegrare il corpo con importanti vitamine e minerali.

La pielonefrite è un processo infiammatorio nei reni di natura acuta o cronica, accompagnato da febbre intensa, mal di schiena, intossicazione generale del corpo. Varie infezioni che si sviluppano nella pelvi del lobulo renale provocano lo sviluppo di infiammazione. Può essere unilaterale, ma più spesso la sconfitta passa al secondo rene. Inizialmente si presenta in forma acuta, con sintomi gravi, diventa gradualmente cronica, alternando periodi di esacerbazione e remissione.

L'essenza del problema

Quando si esacerba la malattia, la dieta deve essere rigorosa, limitata solo ai piatti liquidi. Nella fase di remissione, la dieta può essere variata includendo altri prodotti utili.

Uno schema nutrizionale ben sviluppato è uno dei principali metodi di correzione dello stile di vita per le patologie associate all'assimilazione dei nutrienti da parte dell'organismo. La terapia dietetica è il trattamento principale per le lesioni patologiche del sistema renale (in particolare la pielonefrite), le malattie del tratto gastrointestinale e il pancreas. Nel trattamento di altri disturbi (sistemi cardiovascolari ed endocrini, ecc.) E nel periodo di recupero postoperatorio, il cibo dietetico è un'aggiunta necessaria alla terapia farmacologica di base, migliorando gli effetti dei farmaci.

Regole di nutrizione nella patologia renale

La nutrizione per la pielonefrite ha lo scopo di alleviare l'attività renale attraverso:

  • massima riduzione del carico su questi organi;
  • ripristino del metabolismo di tutti gli organi;
  • pressione più bassa nei reni;
  • ridurre il gonfiore;
  • assicurare la rimozione accelerata di varie scorie e tossine dal corpo.

Quando la pielonefrite renale raccomandava la dieta numero 7. Il principio di base di questo alimento dietetico è la riduzione delle proteine ​​nel cibo con il razionamento del livello di grassi e carboidrati, un aumento dell'assunzione di vitamine.

La Tabella 7 include i seguenti standard:

  1. Il contenuto calorico complessivo del menu per l'infiammazione renale è 2400-2700 kcal / giorno.
  2. Il numero di nutrienti richiesti al giorno: 400-450 g di carboidrati, 90 g di prodotti con un contenuto di zucchero, 80 g di proteine, 90-100 g di grassi (25 g di verdure). Non meno della metà della norma giornaliera dovrebbe essere costituita da proteine ​​di origine animale. Bere fino a 2 litri di acqua.
  3. Trasformazione dei prodotti alimentari Puoi cucinare o cuocere a vapore. È consentita la frittura con oli vegetali. Il cibo non dovrebbe essere molto tagliuzzato.
  4. Modalità di alimentazione. È necessario aumentare il numero di pasti fino a 5-6 volte al giorno, ma, di conseguenza, ridurre le porzioni. La digestione di una piccola quantità di cibo facilita notevolmente il lavoro dei reni e accelera il metabolismo.
  5. Restrizione sul sale Quando la funzione escretoria dei reni colpiti viene disturbata, i sali vengono scarsamente eliminati dal corpo, depositati nei reni, provocano edema e aumento della pressione sanguigna e creano condizioni favorevoli per la formazione di calcoli negli organi. Con qualche miglioramento, puoi consumare 2-6 g di sale al giorno.
  6. Rifiuto di alcol. È vietato consumare bevande alcoliche a causa del fatto che l'alcol ritarda il rilascio di liquidi e causa gonfiore. La ritenzione idrica porta a una diminuzione del rilascio di varie tossine e aggrava la patologia.
  7. Temperatura del cibo Il cibo dovrebbe preferibilmente essere caldo. In alcuni casi, ha permesso l'uso di cibi caldi.
  8. Prodotti per sostenere il normale equilibrio delle urine alcaline. Lo spostamento dell'equilibrio acido-base dell'urina verso l'acidità porta allo sviluppo di microbi patogeni. Per normalizzare il livello di pH delle urine è necessario includere alimenti alcalinizzanti nel menu - latte, frutta fresca e verdura.

Prodotti da escludere dal menu

Non puoi mangiare con pielonefrite i seguenti prodotti:

  • irritante per il sistema nervoso e la mucosa dei dotti urinari;
  • interrompere il funzionamento dei reni e rallentare il processo di escrezione di tossine, scorie e fluidi;
  • con una grande quantità di proteine, che ossida l'urina (carne, pesce);
  • con la presenza nella sua composizione di vari estratti acidi (acido ossalico e urico) e oli;
  • con carboidrati facilmente digeribili, che aumentano l'acidità, compresi i legumi (fagioli, poltiglia, fagioli).

L'elenco dei prodotti vietati include anche:

  • minestre grasse e ricche;
  • pane e prodotti salati;
  • pesce grasso, tutti i tipi di carni affumicate, salinità dei frutti di mare;
  • cibi in scatola, salsicce;
  • carne grassa con fritto (la carne deve essere bollita in anticipo);
  • verdure che irritano la mucosa del tratto urinario e aumentano il livello di urea (legumi, cipolle, aglio, ravanello, ravanello, acetosa e spinaci);
  • funghi;
  • spezie e condimenti, varie salse;
  • formaggi grassi;
  • lardo in qualsiasi forma, oli da cucina;
  • bevande forti (caffè, tè, cacao, acque minerali con microelementi);
  • dolci e confetteria (cioccolato, torte, torte con creme grasse e panna acida).

Prodotti consentiti

Si può mangiare con pielonefrite prodotti leggeri che non appesantiscono i reni, regolano l'equilibrio alcalino della vescica, accelerano il processo di pulizia del corpo da tossine e scorie. Viene mostrato l'uso di grandi quantità di liquido, che aiuta a lavare i dotti urinari e pulisce i reni dall'infezione. La dieta dovrebbe consistere in prodotti "sani" - verdure e frutta che aumentano l'emoglobina.

Per sostenere l'equilibrio alcalino delle urine nel menu, è necessario includere latticini e prodotti caseari, che sono anche un fornitore di grassi animali.

Elenco dei prodotti approvati:

  • bevande alla frutta e bevande alla frutta, tè verde alla menta, tisane, gelatina, frutta appena spremuta e succhi di verdura, brodo di rosa canina, ecc.;
  • pane di un giorno senza sale, pancakes, pancake;
  • carne magra (pre-bollita);
  • zuppe di verdure, latte con aggiunta di cereali;
  • varie verdure e insalate di verdure (fresche, bollite);
  • uova di gallina (1 pz al giorno) bollite o come una frittata;
  • latte e kefir;
  • piccoli spaghetti;
  • vari cereali (grano saraceno, farina d'avena, pshenka);
  • olio d'oliva vegetale e burro non salato;
  • come diuretico - cocomeri in quantità illimitate;
  • frutta e verdura;
  • mousse, marmellate, purea di frutta, gelato alla frutta;
  • pesce magro cucinato in vari modi.

Qual è l'uso della dieta

Il rispetto dei principi di una corretta alimentazione è il principale componente di supporto per il trattamento e la prevenzione della pielonefrite. Come notato sopra, una dieta parsimoniosa riduce il peso della malattia renale impoverita e di tutti gli organi urinari.

Il principale effetto terapeutico della terapia dietetica è volto a rimuovere il processo infiammatorio nel corpo, alleviando i sintomi. Una dieta corretta contribuisce al recupero accelerato e all'insorgenza di un periodo di calma della forma cronica di patologia.

La mancanza di sale nel cibo accelera il rilascio di liquidi, che lava via tossine e tossine, previene la comparsa di gonfiore e la manifestazione di ipertensione renale. La saturazione del corpo con vitamine rafforza le sue difese.

Conseguenze di non seguire la dieta

L'inosservanza della dieta alimentare è gravata da conseguenze piuttosto gravi, che portano alla patologia, che si aggravano gradualmente a causa dei grossi carichi di reni malati:

  • infiammazione dei tessuti renali;
  • calcoli nei reni, nella vescica e nella vescica urinaria;
  • danno e distruzione della struttura dei reni a causa dell'accumulo di pus in loro;
  • compromissione della funzionalità renale;
  • insufficienza cardiovascolare acuta (shock endotossico) causata da batteri e tossine nel sangue;
  • avvelenamento del sangue (sepsi) in forme gravi di pielonefrite purulenta.

Dieta dietetica di pazienti adulti

Menù dietetico standard di un giorno per l'infiammazione dei reni per gli adulti:

  1. La colazione dovrebbe essere composta da: carote grattugiate o una mela con l'aggiunta di olio d'oliva, porridge di farina d'avena, pane tostato, tè con latte.
  2. Alla seconda colazione è sufficiente bere un bicchiere di succo appena spremuto da una mela.
  3. Per il pranzo, come prima, è consigliabile preparare la zuppa sul brodo veloce con l'aggiunta di cavolo fresco. Il secondo è in forma di pesce bollito (merluzzo) con contorno di grano saraceno o riso (in alternativa, pilaf di pollo alla dieta), oltre a: insalata di cetriolo-pomodoro e composta di rosa canina.
  4. Nel pomeriggio, è sufficiente mangiare 5 prugne o albicocche secche e bere 1 tazza di tè verde.
  5. La cena comprende ricotta e carote, un'insalata di cavolo tritato finemente con qualche goccia di succo di limone, un tè leggero con miele. La cena deve essere finita prima delle 18:00
  6. Prima di andare a dormire è utile bere un tè alla menta o al ribes.

Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza

L'alimentazione dietetica per le donne in gravidanza con pielonefrite è in qualche modo diversa dalla normale dieta per adulti in quanto la dieta delle future madri malate dovrebbe essere dominata da prodotti che influenzano la motilità intestinale - stimolare la peristalsi intestinale e facilitarne lo svuotamento (prugne secche e secche, albicocche secche e albicocche secche, composta di rabarbaro, piatti da barbabietole e zucchine).

Per la formazione del sistema osseo del feto aumenta il consumo di prodotti con calcio (fiocchi di latte e kefir, pesce e frutti di mare, formaggi).

In gravidanza con pielonefrite e cistite bisogna assolutamente bere molto. I restanti punti dietetici sono simili alle normali diete a base di rene.

Dieta per bambini con pielonefrite

I prodotti principali per i bambini con danni ai reni sono latte e prodotti a base di latte acido (yogurt, yogurt, kefir), brodi e zuppe, puree vegetali e cereali liquidi. Bevande ai frutti di bosco, composte di frutta e succhi di frutta freschi sono molto utili e amati dai bambini.

Carne, funghi, salumi, sottaceti e prodotti affumicati, spezie, cacao, spinaci e cavolfiore, cibi fritti sono esclusi dal menu per bambini. Tutti i piatti devono essere bolliti o in umido. Cibo frequente, in piccole porzioni.

La caratteristica principale della terapia dietetica pediatrica è l'inclusione di prodotti proteici necessari per la crescita del bambino nel menu. Si raccomanda di somministrare ai bambini alimenti che contengono proteine ​​facilmente digeribili: uova, fiocchi di latte, formaggio e panna acida a basso contenuto di grassi. Puoi dare miele, marmellata, marmellata, marmellate, marmellate. Creme, cioccolatini, dolci dovranno essere esclusi.

In generale, la dieta per la pielonefrite negli adulti (così come nei bambini) non è così severa. Il limite principale è quello di rimuovere le ricette di piatti piccanti salati. Altrimenti, una tale dieta guarisce e ringiovanisce il corpo, alleviando lo stress e dando riposo a tutti gli organi dell'apparato digerente e urinario.

Dieta per la pielonefrite

La dieta per la pielonefrite è individuale. Prima di assegnarlo, il medico prende in considerazione le caratteristiche del paziente; viene preso in considerazione lo stadio della malattia. La dieta in combinazione con un trattamento medico aiuta nella lotta contro la pielonefrite.

Cosa puoi mangiare

I prodotti consentiti sono i seguenti:

  • verdure al vapore, insalate di verdure con olio di girasole;
  • frutta (può essere cotta);
  • cereali;
  • cereali;
  • uova (non più di 2 pezzi al giorno);
  • ricotta a basso contenuto di grassi;
  • la pasta;
  • pane fresco;
  • carne magra;
  • ricotta a basso contenuto di grassi;
  • succhi naturali di frutta e verdura;
  • succo di mirtillo;
  • tè alle erbe.

Cosa non può mangiare

La seguente gamma di prodotti è vietata:

  • cioccolato;
  • caffè forte;
  • tè forte;
  • brodi grassi;
  • eventuali cibi fritti;
  • crauti e cavolo fresco;
  • piatti conditi;
  • verdure piccanti;
  • aglio e cipolle;
  • alcol;
  • cibi in salamoia;
  • cibi troppo salati;
  • fast food;
  • spuntini, patatine.

Imparerai di più sui prodotti da questo breve video tematico.

Caratteristiche dieta con pielonefrite

Come sapete, la malattia si verifica a causa di Escherichia coli: quando entra nel corpo, sale lungo i dotti urinari: alla fine, Escherichia coli raggiunge la vescica e i reni. Quando pielonefrite è necessario per aderire alla corretta alimentazione, quindi, gli organi, in particolare, i reni, non saranno sotto stress. Una dieta con pielonefrite è prescritta da un medico e ogni paziente con una tale diagnosi. La nutrizione medica non ha controindicazioni. La composizione della dieta include cibi sani naturali.

La dieta per la pielonefrite deve essere integrata con una bevanda abbondante, ma soggetta all'assenza di edema. È il liquido che aiuta nella rimozione di tossine, tossine e virus indesiderati. Include tisana a base di camomilla, germogli di betulla, rosa canina, poligono nella dieta. Composta composta di frutta fresca, acqua minerale.

Fai attenzione! La nutrizione per la pielonefrite ripristina non solo i reni, ma anche il fegato, lo stomaco, il duodeno.

I piatti al vapore non irritano le pareti dello stomaco e hanno un buon effetto sul fegato. In generale, una dieta di pielonefrite ha molti vantaggi. Consiste in prodotti facilmente digeribili. I pasti sono semplici da preparare e i prodotti per loro non richiedono ingenti spese finanziarie.

Per quanto riguarda le carenze, naturalmente, lo sono. La dieta con la pielonefrite è severa e dovrai rinunciare a mangiare le tue spezie preferite, i dolci e le carni affumicate.

Suggerimenti per la nutrizione

  1. I polpettoni di carne e pesce dovrebbero essere cotti al vapore, in modo da preservare le sostanze nutritive.
  2. I pasti non dovrebbero essere molto salati, in quanto non influenzano l'attività dei reni.
  3. Il cibo dovrebbe essere ben assorbito: non permettere problemi di digestione!
  4. I piatti non dovrebbero contenere cipolle fritte, aglio (principalmente, riguarda le zuppe).
  5. Per quanto riguarda la ricotta, è meglio dare la preferenza a basso contenuto di grassi.
  6. Se stai cucinando gelatina fatta in casa, non aggiungere coloranti ad essa.
  7. Mangia in piccole porzioni: gli organi interni non devono essere sovraccaricati.
  8. Non mangiare di notte: può portare a problemi di digestione!
  9. Escludere dai prodotti a cui si è allergici.
  10. Non infrangere le regole della dieta!

Fai attenzione! Il cibo terapeutico include piatti bolliti, in umido, a vapore. Dovrebbero essere mangiati immediatamente, conservati in frigorifero non è raccomandato.

Ricorda: i frutti che usi non devono causare allergie! I primi piatti dovrebbero essere cucinati senza carne. Regola importante: non aggiungere molto sale! Il fatto è che impedisce il normale deflusso di liquido (questo non dovrebbe essere consentito per la pielonefrite).

Dieta per pielonefrite acuta e cronica

La dieta per pyelonephritis affilato ha le sue sfumature:

  1. Il primo giorno dovrebbe essere frutta e zucchero. Mangia frutta fresca, verdura, non dimenticarti di tè e acqua minerale.
  2. In caso di malattia "Pyelonephritis", è necessario bere 2 litri di acqua al giorno.
  3. Il cibo per pyelonephritis affilato include un certo numero di piatti vegetali da latte.
  4. Verdure, frutta e prodotti lattiero-caseari sono consumati al meglio durante la settimana. Quindi puoi arricchire la tua dieta: aggiungi altri piatti e prodotti dalla lista dei permessi.

Se la pielonefrite è passata nella fase cronica, è necessario seguire una dieta leggermente diversa:

  1. All'inizio e per tutta la dieta, bolliti, gli stufati sono mostrati.
  2. Il latte è utile: ha un effetto diuretico ed è ben assorbito.
  3. Nella pielonefrite cronica (al di fuori della fase di peggioramento) sono consentiti piatti a base di latte fermentato: una grande opzione sono le cheesecake, le casseruole di ricotta a basso contenuto di grassi.
  4. La carne bollita non è proibita.
  5. Se la malattia è esacerbata, la dieta inizia con una bevanda pesante, verdure e frutta.

Se parliamo di dieta nei bambini, è necessario prendere in considerazione l'età e il peso corporeo del bambino. Se il bambino è ancora in età prescolare, il primo giorno della dieta dovrebbe essere scarico. Il bambino dovrebbe bere molto liquido, mangiare insalate di verdure sane. Frutta consentita I latticini vengono introdotti gradualmente nella dieta.

Regole di nutrizione nella esacerbazione della malattia

La pielonefrite acuta influisce sulla qualità della vita. Con l'esacerbazione di questa malattia, si verifica l'infiammazione dei tessuti renali e della pelvi. Il processo infiammatorio porta al fatto che una persona inizia a sentire dolore nella regione lombare. La debolezza generale, il malessere appare, alcune persone hanno la febbre. Se l'esacerbazione procede sullo sfondo dell'intossicazione, una persona sviluppa vomito. La terapia primaria viene eseguita in condizioni stazionarie (i medici usano agenti antibatterici). La dieta nella fase di aggravamento dovrebbe essere molto moderata e delicata. È importante limitare le proteine ​​e il sale. La nutrizione si basa su prodotti con una grande quantità di vitamine e oligoelementi. Si dovrebbero consumare fino a 3.000 kcal al giorno (gli organi interni non dovrebbero essere sottoposti a un carico pesante).

Sono vietati i cibi in scatola, tutti i tipi di spezie, brodi grassi, alcolici e superalcolici (tè nero, caffè). Per ripristinare il funzionamento dei reni, è necessario mangiare piatti bolliti: a seconda della ricetta, possono contenere zucca, patate, zucchine. Melone permesso, anguria. Verdure fresche e bollite, succhi, frutta sono mostrati. Consentito di usare albume, ricotta a basso contenuto di grassi, latte. Quando il processo infiammatorio inizia a diminuire, la dieta può essere aggiunta alla carne (pollo, manzo). Il menu per la pielonefrite acuta può contenere piatti a base di pesce al vapore.

Nei primi giorni di esacerbazione dovrebbe mangiare piatti vegetariani. È importante abituarsi al consumo di liquidi, quindi contribuirai al recupero. Non dimenticare la minzione tempestiva! Se non soffri di edema, bevi 2 litri di liquidi al giorno. In caso di riacutizzazione della pielonefrite, è necessario abbandonare i grassi animali. Il liquido non viene bevuto immediatamente, ma per tutto il giorno. Se bevi una grande quantità di acqua alla volta, i reni avranno un enorme carico! A poco a poco è necessario espandere la dieta. In quantità limitate è necessario introdurre aglio, cipolle fresche. Dall'uso di altri cibi piccanti dovrebbe essere abbandonato. Ancora condimenti, spezie aromatiche, alcool, tè, caffè sono proibiti.

Quando la remissione della malattia ha consumato il fluido nella quantità specificata. Viene mostrata la fitoterapia: i tè alla camomilla e le bevande alla rosa canina hanno un buon effetto. I medici consigliano spesso succo di mirtillo: viene utilizzato 3 volte al giorno, 200 ml. Questa bevanda stimola la produzione di acido ippurico. Permette di superare gli agenti causali della pielonefrite, localizzata nella regione della coppa del bacino. In questa malattia si raccomandano i decotti diuretici. Oltre alle proprietà principali, hanno un effetto antinfiammatorio e tonico. I preparati a base di erbe consistono in poligono, germogli di betulla, foglie di mirtillo. Quando si rimuove la pielonefrite, si può mangiare carne, pesce, uova (1 al giorno), latte. Prodotti cerealicoli molto utili, frutta e verdura fresca.

Altre caratteristiche della nutrizione clinica

  1. Se la malattia si verifica sullo sfondo di anemia (carenza di ferro), la dieta è arricchita con mele, melograno, fragole.
  2. Quando la sindrome uremica mostra prodotti detergenti: in questo caso, il corpo ha bisogno di prelevare un gran numero di tossine. I sorbenti sono accettati se necessario. La dieta comprende frutta fresca, verdura. La quantità di alimenti proteici è strettamente limitata.
  3. Dalla dieta è necessario escludere gli alimenti per i quali si ha ipersensibilità, ad esempio, possono essere gli agrumi.

Menu per la settimana

lunedi

  • Per colazione, è possibile fare il porridge, è completato da un'insalata di pomodori freschi e cetrioli.
  • Per il pranzo si può mangiare borscht magra, purè di patate, un pezzo di pesce bollito.
  • La cena consiste di farina d'avena, insalata, cucinato da barbabietole bollite (condimento - olio di girasole). Come bevanda in forma composta di frutta secca.

martedì

  • Per colazione, mangia il grano saraceno e un pezzo di filetto bollito, bibita - succo di mirtillo.
  • Per il pranzo - zuppa magra e riso con filetti di pesce, bevande - succo di frutta.
  • Per cena porridge con cozze.

mercoledì

  • La colazione può consistere in cheesecake, versato con marmellata. Lavali del latte caldo.
  • Per il pranzo, cucinare la zuppa magra. Combinalo con porridge di grano saraceno e carne magra.
  • A cena, mangia porridge di orzo e polpette di carne, al vapore. Questo cibo si sposa bene con la gelatina.

giovedi

  • Per colazione devi mangiare il porridge con la marmellata.
  • Per il pranzo - purè di patate e stufati. Come una bevanda - composta.
  • Per cena, mangia cereali e insalata di barbabietole bollite.

venerdì

  • La colazione consiste in quiche di grano saraceno e insalata di pomodori e cetrioli. Bere - succo d'arancia carota.
  • Il pranzo include borscht, purè di patate, carne.
  • Cena - ricotta e succo fresco.

sabato

  • Per colazione, puoi mangiare la casseruola di ricotta e berla con il succo.
  • Per il pranzo, cucinare la zuppa magra; il secondo è composto da polenta di grano saraceno e carne magra.
  • Per cena, mangia il soufflé di carne, puoi cucinare la pasta. Succo o tisana è adatto come bevanda.

domenica

  • La colazione consiste di insalata di pomodori e cetrioli e riso bollito.
  • Pranzo - dal porridge di grano e carne. Bere - gelatina.
  • La cena consiste in porridge di grano saraceno e filetto di pollo bollito. Come bevanda adatta al succo di pomodoro.

L'importanza della dieta nella pielonefrite non è messa in dubbio. L'alimentazione medica ti consente di normalizzare la funzionalità renale: in futuro, puoi sbarazzarti di una spiacevole malattia. Si raccomanda di seguire una dieta rigorosa, come prescritto dal medico. Vale la pena di rifiutare l'auto-trattamento, e i rimedi nazionali sono applicati dopo la consultazione con il nefrologo! La dieta e il trattamento farmacologico si completano a vicenda perfettamente. Se trattati con farmaci da soli, non ci sarà alcun effetto; inoltre, è possibile l'aggravamento dei sintomi spiacevoli. È anche importante notare che il cibo nutrizionale preventivo aiuta a combattere l'eccesso di acidità, e questo è un altro vantaggio a suo favore!

Dieta per la pielonefrite: cibi pericolosi e salutari

Con l'aiuto di una dieta sviluppata dagli esperti di nutrizione medica guidati da Manuel Isaakovich Pevzner già negli anni '30 del secolo scorso e chiamata "Tabella n. 7" in medicina, è possibile alleviare il quadro clinico della pielonefrite acuta, sostenere le cure mediche, eliminare l'infiammazione, prevenire ricorrenza di recidive.

La pielonefrite è una malattia comune che in Russia viene diagnosticata in uno dei cento cittadini. Circa le stesse statistiche è registrato nel mondo. In questo caso, non bisogna sottovalutare l'infiammazione cronica delle coppe renali e del bacino. Si classifica secondo (dopo neoplasie maligne), tra le altre patologie degli organi urinari, che diventano le cause della disabilità.

La classificazione principale della malattia considera due forme:

L'acuto, a sua volta, può essere:

Inoltre, la localizzazione dell'infiammazione, ci sono:

  • unilaterale;
  • forma a due lati.

In qualsiasi forma di pielonefrite, il paziente deve aderire ai principi generali della nutrizione terapeutica e preventiva. Tuttavia, le diete nella fase acuta della malattia e in fase di remissione presentano alcune differenze.

Principi di diete terapeutiche e profilattiche per pielonefrite acuta e cronica

L'obiettivo della dieta treatment-prophylactic per questa patologia renale è di eliminare l'infiammazione. Se segui diligentemente il consiglio di un medico e segui il menu consigliato, puoi:

  • ottimizzare la funzione renale;
  • normalizzare i processi metabolici nel corpo nel suo insieme;
  • ridurre il gonfiore;
  • ridurre la pressione sanguigna;
  • facilitare il rilascio di prodotti finali di processi metabolici, composti azotati, sali, sostanze tossiche, ecc.;
  • prevenire lo sviluppo di gravi complicanze, compresa l'insufficienza renale;
  • eliminare la transizione dalla patologia alla forma cronica.

Se il paziente vuole sconfiggere la pielonefrite, deve rispettare le seguenti regole quando pianifica una dieta:

  • La base della dieta sono i carboidrati (fino a 450 g al giorno), per lo più "lenti" (dovrebbero rappresentare almeno 4/5 del contenuto totale di carboidrati);
  • Ogni giorno sono consentiti 80 g di proteine ​​(metà di essi possono essere prodotti animali);
  • nel menù giornaliero possono essere presenti fino a 100 g di grassi (1/4 di loro sono di origine vegetale);
  • è necessario osservare la modalità di consumo ottimale, bevendo da 2 a 3 litri di liquidi al giorno;
  • mentre il consumo di sali di sodio dovrebbe essere bruscamente limitato (a 2 g) o passare completamente a una dieta priva di sale;
  • naturalmente sono proibiti sottaceti, marinate, fast food, cibi pronti da cuocere e prodotti pronti contenenti qualsiasi sale di sodio;
  • per ottimizzare il funzionamento dei reni e facilitare la funzione escretoria, è necessario dividere la razione giornaliera in 5 dosi;
  • con la pielonefrite sono ammessi tutti i metodi di cottura, ma dovrebbero essere esclusi i piatti fritti e affumicati, in quanto provocano infiammazione;
  • l'assunzione di bevande alcoliche non è raccomandata.

Caratteristiche di nutrizione nell'infiammazione acuta delle coppe e del bacino del rene

Nella pielonefrite acuta, una dieta speciale, che completa un trattamento completo, aiuta a ridurre la gravità dei sintomi patologici.

Nella fase acuta della patologia, al fine di ridurre l'intossicazione generale, si raccomanda al paziente di seguire una dieta di frutta e verdura per un paio di giorni. consentito:

  • almeno 2 litri di liquido (acqua senza gas, bevande alla frutta, composte, succhi di frutta freschi, tè dolce debole, decotto di piante medicinali);
  • bacche e frutta, verdura, preferibilmente con effetto diuretico (cocomeri, zucchine, cetrioli, meloni).

Verdure escluse che provocano gonfiore (cavolo bianco, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cipolle, ecc.).

Quando i sintomi acuti della malattia iniziano a diminuire, i prodotti a base di latte fermentato vengono gradualmente introdotti nella dieta, quindi pesce e carne bolliti.

Elenchi di prodotti consentiti e vietati per la pielonefrite

Quando componi un menu di cibo o vai al negozio di alimentari, ti suggeriamo di utilizzare il "cheat sheet" di MedAboutMe. Ti dirà quali prodotti sono utili per la pielonefrite e quali dovrebbero essere scartati.

Elenco di prodotti vietati

  • prodotti da forno con aggiunta di sali di sodio;
  • cioccolato;
  • frutti di mare;
  • carni grasse, pesce;
  • zuppe, brodi di prodotti animali;
  • fast food;
  • prodotti semilavorati;
  • salsicce, formaggi, salse, dolciumi e altri prodotti di lavorazione profonda, che possono includere un gran numero di additivi alimentari, tra cui cloruro di sodio, glutammato monosodico, ecc.;
  • fagioli;
  • verdure e verdure a foglia verde con una grande quantità di acido urico nella composizione (spinaci, cipolle, ravanelli, ecc.);
  • funghi;
  • oli da cucina (animali) e grassi trans;
  • crema ad alto contenuto di grassi;
  • caffè.

Elenco dei prodotti consigliati

  • varietà a basso contenuto di grassi di qualsiasi prodotto animale;
  • uova;
  • varietà non salate di pasta sfoglia lievitata, compresi pancake, frittelle, ecc.;
  • minestre di verdure, brodi;
  • zuppe di latte;
  • verdure (tranne che vietato);
  • frutta, frullati e freschi;
  • la pasta;
  • cereali integrali (grano saraceno, quinoa, farina d'avena, ecc.);
  • oli vegetali non raffinati;
  • latticini di normale o basso contenuto di grassi;
  • burro (non salato).

Menu di esempio per pielonefrite (remissione)

Se il periodo acuto è passato e la malattia è entrata in una fase di remissione, si raccomanda di seguire la dieta n. 7 per un anno, limitando l'assunzione di sale (non più di 5 g al giorno).

Poiché i pazienti con pielonefrite cronica sono spesso diagnosticati con anemia da carenza di ferro, la loro dieta dovrebbe essere arricchita con alimenti che sono le migliori fonti alimentari di ferro.

Per i pazienti con pielonefrite, ad eccezione del picco di esacerbazione (quando è indicata una dieta di frutta e verdura, e il numero di pasti può essere aumentato), una dieta di cinque volte è considerata ottimale.

Prime opzioni per la colazione

  • porridge di grano saraceno in acqua con burro non salato + composta di frutta e bacche;
  • frittata di vapore + insalata di verdure + fresca;
  • zuppa di latte;
  • yogurt naturale + una manciata di bacche.

Opzioni per il pranzo

  • decotto di erbe medicinali + 4 pz. albicocche secche;
  • una tazza di tè verde + biscotti galette non salati.

Opzioni per il pranzo

  • zuppa di verdure + soufflé di pollo + verdure al vapore;
  • borscht vegetariano + cotoletta di pesce al vapore + insalata di verdure;
  • zuppa di zucca + pilaf con coniglio.

Tipi di snack

  • frullato di frutta e bacche;
  • "macedonia" di frutta o di frutta;
  • 200 g di anguria o melone.

Opzioni per la cena

  • casseruola di ricotta + kefir;
  • bollito di manzo + insalata di verdure fresche;
  • Quinoa + cere al vapore.

I pazienti con pielonefrite cronica sono invitati a seguire una dieta di frutta e verdura una volta alla settimana.

Dieta per le donne con pielonefrite

La pielonefrite - una malattia con eziologia batterica e natura infiammatoria, si trova nella grande maggioranza dei casi nelle donne. Con una tale malattia, è necessario rispettare il numero di trattamento numero 7.

La dieta per la pielonefrite renale nelle donne riduce il carico sul fegato, normalizza il metabolismo fisico, serve come prevenzione delle esacerbazioni. Una corretta alimentazione contribuisce alla rimozione di sali e tossine dal corpo, riducendo il gonfiore e abbassando la pressione sanguigna.

Sintomi e cause

La pielonefrite cronica è spesso asintomatica o c'è una lieve indisposizione, affaticamento, dolore doloroso nella parte bassa della schiena.

La malattia appare più luminosa nella fase acuta:

  1. Forte dolore Spesso è localizzato vicino al fuoco dell'infiammazione, può essere dato sul lato o sul retro. Il dolore può non avere una localizzazione chiara (forma versata) e dare al basso ventre o all'ipocondrio.
  2. Nausea, vomito.
  3. Aumento della temperatura fino a 38-40 ° C.
  4. Minzione dolorosa.
  5. Urina scura, l'aspetto di un odore sgradevole. Sangue o pus possono essere rilasciati.
  6. Grave debolezza
  7. Gonfiore del viso, dita.

La pielonefrite ha un'origine batterica. La causa principale della malattia è E. coli.

L'agente causale è un altro batterio:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • bacillo blu del pus;
  • Proteus;
  • infezione fungina;
  • Salmonella;
  • clamidia.

Di solito, l'infezione entra nei reni nella via urinaria, cioè dalla vescica. Ulteriori informazioni su questo possono essere trovate qui "Pyeloectasia"

La causa potrebbe essere una malattia del sistema urogenitale:

Meno comunemente, l'infezione si diffonde in modo ematogeno (attraverso il sangue). La causa potrebbe essere qualsiasi malattia infiammatoria.

Dieta per adulti

Quando la pielonefrite deve seguire una dieta.

Implica diverse regole di base:

  1. Limitare la cottura e la cottura a vapore. Consentito di cuocere il cibo e occasionalmente friggere. Utilizzare solo olio vegetale.
  2. Contenuto calorico giornaliero fino a 2500 kcal.
  3. Nutrizione equilibrata. Un giorno ha bisogno di 80 g di proteine, fino a 450 g di carboidrati, 90 g di grassi.
  4. Mangiare 5-6 volte al giorno, le porzioni sono piccole.
  5. La temperatura ottimale del cibo.
  6. Escludere il sale.
  7. Segui il regime di bere. Il giorno di 2 litri di liquido.
  8. Rifiuto di alcol.

Mangiare pielonefrite dovrebbe essere sulla lista dei prodotti consentiti. L'uso di alcuni di essi dovrebbe essere limitato.

Dall'uso di prodotti semilavorati dovrebbe essere abbandonato. Per la loro produzione vengono utilizzati pepe, sale e altri condimenti vietati dalla dieta. I prodotti semilavorati di carne contengono spesso frattaglie, la maggior parte delle quali non può essere in pielonefrite.

La dieta numero 7 è poche varietà. Ognuno di essi viene utilizzato per malattie renali, ma presenta alcune differenze:

  1. Dieta povera di proteine ​​7a. È prescritto per la giada pesante. La razione si basa sul cibo vegetale, esclude il sale, controlla rigorosamente il volume del liquido consumato (fino a 0,4 l). È impossibile consumare sia latticini che prodotti a base di carne in un giorno.
  2. Tabella numero 7b. È prescritto dopo la dieta 7a o con lieve nefrite. I principi nutrizionali sono gli stessi, ma puoi consumare fino a 1 litro di liquidi al giorno e le proteine ​​non dovrebbero essere così severamente limitate.
  3. Dieta 7c. È necessario ripristinare il metabolismo delle proteine. La base della dieta dovrebbe essere vegetale, ma con un'enfasi sulle proteine. Limite liquido a 0,8 litri al giorno, zucchero a 50 g. Il sale è proibito.
  4. Tabella numero 7g. Una tale dieta è prescritta dopo l'emodialisi. Limitare l'uso di prodotti caseari, non combinarlo nello stesso giorno con pesce o carne. Con il permesso del medico, puoi consumare fino a 3 grammi di sale al giorno. Il 70% dei grassi consumati dovrebbe essere di origine animale.
  1. Per colazione cereali e insalata di verdure. Può essere sostituito con una frittata di vapore, ricotta o ricotta, pancake.
  2. Per pranzo, assicurati di mangiare la zuppa. Al secondo, mangiate carne bollita, pesce, pollame o prodotti al vapore (cotolette, polpette di carne, polpette di carne). Sono ben integrati da un contorno di verdure, pasta, cereali.
  3. La cena dovrebbe essere alla rinfusa. Puoi mangiare il porridge, la ricotta o la casseruola di cereali, la verdura zrazy.

Per le donne incinte

La particolarità del trattamento della pielonefrite nelle donne incinte risiede nel fatto che la maggior parte dei farmaci è vietata. Pertanto, è particolarmente importante seguire una dieta. Aiuterà a normalizzare il lavoro dei reni, a fermare l'infiammazione.

Una donna incinta dovrebbe attenersi ai principi generali della dieta, ma considerare le seguenti caratteristiche:

  1. Motilità intestinale È importante stimolare la peristalsi intestinale e facilitare il suo svuotamento. Per fare questo, la dieta dovrebbe includere barbabietole, zucchine, prugne, albicocche secche.
  2. Formazione di strutture ossee fetali. Questo processo è molto importante per il futuro bambino, quindi la madre dovrebbe consumare più fiocchi di latte, kefir, pesce.
  3. I prodotti a base di carne dovrebbero essere limitati al pollo. Usare in un tipo bollito senza pelle. Cuocere o cuocere i pesci, rimuovere la pelle prima del consumo.

Per i bambini

Un bambino con pielonefrite deve essere nutrito secondo le stesse regole degli adulti.

La dieta è meglio basarsi su:

  • porridge liquidi;
  • purea di verdure;
  • minestre;
  • latticini e latticini.

La pasticceria dovrebbe essere sostituita con marmellata naturale, miele, marmellate, conserve. Bevande fruttate di frutti di bosco, composte di frutta, succhi di frutta freschi (diluiti con acqua) sono utili come bevande.

Il bambino ha un corpo in crescita, quindi ha bisogno di cibo proteico. Le proteine ​​dovrebbero essere facilmente digerite, per questo è meglio prenderle da ricotta, panna acida a basso contenuto di grassi, uova.

Se il bambino è in tenera età, allora durante l'esacerbazione della malattia è necessario lo scarico del tè dell'acqua. Si osserva per 7 ore, quindi viene alimentato nel modo consueto (latte materno, formula).

Con pyelonephritis affilato

Con questa forma di malattia, i sintomi peggiorano e quindi, la pielonefrite acuta comporta severe restrizioni dietetiche.

  1. I primi due giorni puoi usare solo liquidi.
  2. Se il medico ha autorizzato, puoi mangiare frutta e verdura.
  3. È meglio scegliere prodotti con un effetto diuretico (cocomeri, meloni, zucchine, cetrioli).
  4. Altri prodotti vengono risolti non appena i sintomi scompaiono.
  5. È necessario mangiare in piccole porzioni, portandole gradualmente alla norma.
  6. Le basi della dieta dovrebbero essere i prodotti lattiero-caseari e vegetali.

La dieta deve essere seguita con restrizioni generali, anche quando non c'è esacerbazione. In questa fase, è consentito il sale, ma non più di 2 g al giorno. Non è possibile salare il cibo durante la cottura - deve essere salato nella forma finita.